새우 밥버거 레시피

이 요리, 이런 요리예요

주말 점심으로 만들어두면 햄버거를 시켜 먹을 필요가 없어지는 새우 밥버거예요. 새우에 옥수수전분과 고춧가루, 소금, 후추로 밑간해 약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주고, 소금간을 한 밥을 동그랗게 눌러 두 장 준비해요. 마요네즈에 설탕, 레몬즙, 홀그레인 머스타드를 섞은 새콤달콤한 소스를 밥 양쪽에 발라주면 소스가 접착제 역할을 해서 재료가 흐트러지지 않고 잘 고정돼요. 밥을 뭉칠 때 랩을 씌워 단단하게 눌러주면 모양이 흐트러지지 않고 나중에 들고 먹을 때도 부서지지 않아 훨씬 편해요. 구운 새우와 계란을 밥 사이에 끼워 완성하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 밥버거가 완성돼요. 도시락 메뉴나 주말 브런치로 추천하고, 홀그레인 머스타드가 없다면 생략해도 크게 무리 없는 맛을 낼 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 레몬즙
• 마요네즈
• 밥

이런 테마의 요리예요

• 점심식사
• 한끼식사
• 고단백
• 간편식
• 퓨전

레시피 영상이 1개 있어요

• 계속 만들어 달라고 하는 새우 밥버거 레시피!! 주말 점심으로 먹으면 햄버거 시켜 먹을 일이 없습니다~!!

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 밥버거
• 새우버거
• 양배추 요리
• 오징어볶음
• 코코넛쉬림프
• 계란말이밥