삶은 계란 레시피

이 요리, 이런 요리예요

삶은 계란은 마늘과 진간장, 꿀을 활용해 색다르게 즐기는 계란 요리예요. 삶은 계란에 다진 마늘과 진간장, 꿀을 섞은 양념을 곁들이면 짭짤하면서도 달콤한 맛이 계란 특유의 고소함과 잘 어우러지고, 파슬리를 살짝 뿌리면 향과 색감이 더해져요. 계란을 찬물에 바로 식히지 않고 올바른 방법으로 삶으면 껍질이 3초 만에 깔끔하게 벗겨질 만큼 손질도 한결 편해져서 시간에 쫓기는 아침에도 부담이 적어요. 간단한 밑반찬이나 술안주, 아이들 간식으로도 잘 어울리고, 늘 심심하게 먹던 삶은 계란에 새로운 변화를 주고 싶은 분에게 추천할 만해요. 진간장이 없다면 양조간장에 설탕을 살짝 더해 비슷한 단짠 맛을 낼 수 있고, 마늘 양은 취향껏 조절하면 돼요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 꿀
• 마늘
• 양파

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 고단백

레시피 영상이 2개 있어요

• 삶은계란은 제발 이렇게 드세요 오랜만에 제발한번 써봅니다~~
• 삶은 계란은 찬물을 피하세요 올바른 방법을 가르쳐줍니다. 껍질은 가볍게 당기면 3초 안에 분리됩니다

영상 2개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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