버터계란밥 레시피

이 요리, 이런 요리예요

달걀과 버터, 간장만으로 완성하는 초간단하면서도 깊은 맛의 계란밥이에요. 스크램블한 달걀에 버터를 녹여 넣고 간장으로 짭짤하게 간을 맞추면 짧은 시간에도 진한 고소함이 살아나는 한 끼가 완성되고, 실파나 대파를 송송 썰어 올리면 향긋함이 더해져 느끼하지 않게 즐길 수 있어요. 재료가 단출해서 냉장고에 반찬이 없을 때도 부담 없이 만들 수 있고, 바쁜 아침이나 야식이 당기는 밤에 빠르게 배를 채우고 싶은 분들께 특히 추천드려요. 밥과 계란의 비율을 취향껏 조절하면 더 만족스러운 한 끼가 돼요. 간장 대신 굴소스를 살짝 섞으면 감칠맛이 한층 깊어지고, 김가루를 뿌려 곁들이면 향이 더 풍성해져요. 밥은 갓 지은 것보다 살짝 식힌 것이 버터와 더 잘 어우러져요.

이런 재료가 필요해요

• 간장
• 달걀
• 대파
• 버터

이런 테마의 요리예요

• 한끼식사
• 고단백
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 🥚진짜 맛있는 버터계란밥 / 완전강추

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