바나나아이스크림 레시피

바나나아이스크림 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

바나나아이스크림은 얼린 바나나에 카카오가루와 아몬드브리즈만 넣고 갈아내는 휘저을 필요 없는 초간단 아이스크림이에요. 재료가 단 세 가지뿐이라 준비 과정이 짧고, 얼린 바나나를 미리 잘라 두었다가 그대로 믹서에 갈아내면 갈아내는 즉시 꾸덕한 초코 아이스크림 같은 질감이 나와요. 바나나 자체의 단맛으로 완성되기 때문에 설탕을 따로 넣지 않아도 충분히 달콤하게 즐길 수 있고, 유제품을 줄이고 싶은 분에게도 부담 없는 구성이에요. 더운 날 시원한 디저트가 생각날 때나 아이들 간식으로 건강하게 챙겨주고 싶을 때 특히 유용하고, 갈아낸 직후 소프트아이스크림처럼 바로 떠먹거나 살짝 얼려 단단하게 굳혀 먹어도 잘 어울려요. 아몬드브리즈 대신 우유나 두유로 바꿔도 부드럽게 갈리고, 카카오가루 양을 조절하면 초콜릿 진하기도 취향껏 맞출 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

이런 테마의 요리예요

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