명절반찬 레시피

이 요리, 이런 요리예요

손쉽게 구할 수 있는 재료로 명절상을 든든하게 채우는 반찬 세 가지예요. 건어물채는 고추장과 진간장, 꿀, 고춧가루로 매콤달콤하게 무치고, 곤약은 크래미와 오이, 당근채를 더해 새콤한 마요네즈 드레싱으로 버무리며, 멸치와 새우는 간장양념에 조려 고소하게 완성해요. 세 가지 반찬 모두 재료 구하기가 쉬우면서도 손님상에 올리면 인기가 많은 메뉴들이라 명절이나 잔치 준비에 부담을 덜어주고, 한 번에 여러 종류를 만들어두면 상차림이 한결 풍성해져요. 곤약 샐러드는 미리 무쳐도 물이 덜 생겨서 며칠 두고 먹기에도 좋아요. 명절 반찬 준비가 막막한 분이나 손님 초대 상차림을 고민하는 분께 추천해요. 크래미가 없다면 게맛살로 대체해도 비슷하게 즐길 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 건어물채
• 고추장
• 고춧가루
• 곤약

이런 테마의 요리예요

• 밑반찬
• 전통음식
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 구하기 쉬운 재료로~ 이 반찬들 올리면 인기짱 입니다! 명절반찬 만들기

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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