땅콩버터쿠키 레시피

이 요리, 이런 요리예요

땅콩버터쿠키는 밀가루와 버터, 설탕으로 만든 기본 쿠키 반죽에 땅콩분태를 더해 고소함을 살린 베이킹 레시피예요. 계란과 베이킹파우더로 반죽을 부풀리고 소금을 살짝 넣어 단맛을 잡아주는 것이 포인트라 초보자도 쉽게 실패 없이 만들 수 있어요. 반죽 자체는 간단하지만 완성된 쿠키는 겉은 바삭하고 속은 살짝 촉촉한 고급스러운 식감을 내고, 땅콩분태 덕분에 씹을수록 고소한 맛이 올라와요. 홈베이킹을 처음 시작하는 분이나 아이와 함께 만들기 좋은 간식으로 추천하고, 선물용으로 포장해도 손색이 없어요. 땅콩분태 대신 다진 아몬드나 호두를 넣어도 비슷한 고소함을 낼 수 있고, 달지 않게 만들고 싶다면 설탕량을 조금 줄여도 괜찮아요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 계란흰자
• 땅콩분태
• 밀가루

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 디저트
• 베이킹

레시피 영상이 1개 있어요

• 초보도 실패하지 않는 땅콩버터쿠키 만들기 :: 쉽지만 정말 맛있는, 기본 버터쿠키 :: Peanut Butter Cookies :: Homemade Cookie Recipe

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