두부참치볶음 레시피

이 요리, 이런 요리예요

두부와 참치만으로 간단하게 만드는 아침 식사용 반찬이에요. 두부를 반 모 정도만 사용해 부담 없이 준비할 수 있고, 참치 작은 캔 하나를 더해 짭짤한 감칠맛을 내면서 소금과 후추로만 간단히 간을 맞춰요. 부추나 파, 쪽파, 깻잎 등 향채를 곁들이면 느끼하지 않고 산뜻하게 즐길 수 있고, 재료 손질이 거의 없어 조리 시간이 짧은 것도 큰 장점이에요. 두부의 물기를 살짝만 짜고 볶으면 촉촉한 식감이 그대로 살아나 부드럽게 즐길 수 있고, 짧은 시간 강불에서 볶아야 참치가 부서지지 않고 형태를 유지해요. 바쁜 아침에도 단백질을 든든히 챙기고 싶은 분, 참치캔을 색다르게 활용하고 싶은 분께 추천해요. 부추가 없다면 대파나 쪽파, 깻잎 중 냉장고에 있는 재료로 자유롭게 대체해도 좋아요.

이런 재료가 필요해요

• 두부
• 부추
• 소금
• 참치

이런 테마의 요리예요

• 아침식사
• 간편식
• 고단백
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 두부와 참치로 이렇게 드세요! 간단하고 든든해서 아침식사로 좋아요👍💯

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