단호박 땅콩 치킨 레시피

이 요리, 이런 요리예요

단호박 땅콩 치킨은 간장 베이스에 고소한 땅콩버터 향을 더한 소스로 닭고기와 단호박을 함께 조려내는 색다른 요리예요. 닭가슴살에 소금과 후추, 레몬즙으로 밑간을 하고 밀가루를 살짝 입혀 구우면 부드러우면서도 겉면이 매끄러운 식감이 완성되고, 단호박을 함께 넣으면 쫀득하고 폭신한 식감의 변화가 더해집니다. 버터와 땅콩버터를 넣은 소스에 진간장과 맛술, 꿀로 단맛과 짠맛의 균형을 맞추고 마늘로 감칠맛을 살린 뒤, 땅콩분태를 뿌리면 고소함이 배가돼요. 아이와 어른 모두가 좋아할 만한 친근하면서도 색다른 치킨 요리가 필요할 때, 혹은 평범한 닭 요리에 변화를 주고 싶을 때 시도해보기 좋은 메뉴입니다. 닭다리살로 바꿔도 잘 어울려요.

이런 재료가 필요해요

• 꿀
• 단호박
• 닭
• 땅콩버터

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 한끼식사
• 채식
• 한식
• 전통음식

레시피 영상이 1개 있어요

• 고소한 땅콩맛, 단호박 땅콩 치킨 만들기 :: 단호박도 너무 맛있어요 :: 단호박요리 :: Pumpkin Peanut Chicken Recipe

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