김치김밥 레시피

이 요리, 이런 요리예요

잘 익은 김치 하나만으로 완성하는 감칠맛 진한 김밥이에요. 신김치를 잘게 썰어 고추장과 참기름, 설탕으로 볶아 매콤달콤하게 양념한 뒤 즉석밥과 함께 김에 말아내면 다른 속재료 없이도 든든하고 감칠맛 가득한 김밥이 완성되는 것이 특징이에요. 깻가루를 더해 고소함을 살리면 김치볶음밥을 김에 싸 먹는 듯한 느낌으로 즐길 수 있어요. 냉장고에 김치와 김밥용 김만 있으면 만들 수 있어 장보기가 번거로운 날이나 재료가 마땅치 않은 야식 시간에 유용하고, 김치말이국수나 김치비빔국수처럼 김치를 다양하게 소비하고 싶은 분에게도 잘 어울려요. 즉석밥이 없다면 갓 지은 밥에 참기름과 소금으로 밑간해 대체할 수 있고, 깻가루 대신 통깨를 뿌려도 고소함을 살릴 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 고추장
• 김치
• 설탕
• 참기름

이런 테마의 요리예요

• 야식
• 한끼식사
• 국물요리

레시피 영상이 1개 있어요

• 딱! 김치 하나로 기막히게 맛있는 김밥! 💢집에 오직 김치만 보일 때 써먹으세요!

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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• 비빔국수
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