고구마롤 토스트 레시피

이 요리, 이런 요리예요

고구마롤 토스트는 식빵으로 고구마와 치즈, 계란을 돌돌 말아 만드는 색다른 토스트예요. 식빵을 얇게 밀어 고구마와 치즈, 계란을 넣고 돌돌 말아 구워내면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 롤 형태의 토스트가 완성돼요. 소금과 후추로 살짝 간을 하면 재료 본연의 맛이 살아납니다. 평범한 식빵 토스트가 지겨워진 분, 도시락이나 간단한 브런치 메뉴로 색다른 걸 찾는 분께 잘 맞아요. 치즈는 취향에 따라 체다나 모짜렐라 중 원하는 것으로 사용하면 되고, 식빵은 최대한 얇게 밀어야 말기 편하고 예쁜 모양으로 완성됩니다. 계란은 스크램블 형태로 살짝 익혀서 넣으면 부드러운 식감을 낼 수 있어요. 도시락으로 쌀 경우 한 김 식힌 뒤 담으면 눅눅해지지 않고, 고구마는 으깨서 넣어야 말기 편합니다. 겉면을 버터에 노릇하게 구우면 풍미가 한층 살아나고, 이쑤시개로 고정하면 모양이 풀리지 않아요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 고구마
• 소금
• 식빵

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 간식

레시피 영상이 1개 있어요

• 대창아니고 고구마롤 토스트!#shorts #토스트 #고구마

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