훈제연어 샌드위치 레시피

이 요리, 이런 요리예요

훈제연어 샌드위치는 크림치즈에 레몬즙과 마요네즈를 섞어 만든 소스를 식빵에 발라 훈제연어와 채소를 함께 넣는 샌드위치예요. 오이와 토마토, 양파로 신선한 식감을 더하고 크림치즈 소스가 훈제연어 특유의 향을 부드럽게 감싸주기 때문에 연어 향에 민감한 분도 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징이에요. 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 뺀 뒤 사용하면 아삭하면서도 부드러운 식감을 살릴 수 있고, 토마토는 물기를 충분히 제거해야 식빵이 눅눅해지지 않아요. 올리브오일과 후추로 마무리하면 풍미가 한층 살아나서 브런치 메뉴나 손님 초대 상차림에 내기 좋고, 든든한 한 끼로도 손색이 없어요. 훈제연어가 없다면 훈제오리나 햄으로 대체해도 비슷한 짭조름함을 낼 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 대파
• 레몬즙
• 마요네즈
• 버터

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 한끼식사
• 고단백
• 베이킹

레시피 영상이 1개 있어요

• 사왔냐고 물어보는, 훈제연어 샌드위치 만들기 :: 비법 크림치즈 소스 :: Smoked Salmon Sandwich

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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