냉장고 속 재료로 뭐 해 먹을지, 냉셰프가 찾아드려요

햄마요 주먹밥 레시피

햄마요 주먹밥 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

잘게 썬 통조림 햄에 마요네즈와 머스타드를 섞어 만든 소를 참기름과 깨로 양념한 밥으로 감싸 김가루에 굴려낸 간단한 한 끼예요. 참치마요주먹밥에서 참치 대신 햄을 사용해 색다르게 즐기는 응용 레시피로, 샌드위치용 햄이 아니라면 살짝 볶아 사용하는 편이 더 고소하고 안전한 맛을 낼 수 있어요. 마요네즈와 머스타드 비율은 취향에 따라 조절할 수 있어 새콤한 맛을 더 원하면 머스타드 비중을 늘리면 되고, 특유의 겨자맛이 부담스럽다면 생략해도 무방해요. 도시락 메뉴나 아이들 간식, 손님 초대 자리의 간단한 핑거푸드로 만들기 좋고 재료 손질도 간단해 바쁜 아침에도 부담 없이 준비할 수 있어요. 조미김이 없다면 김가루를 시판 제품으로 대체해도 되고, 밥에는 소금 간을 짜지 않게 맞추는 것이 전체 맛의 균형을 잡는 데 중요해요.

이런 재료가 필요해요

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이런 테마의 요리예요

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