냉장고 속 재료로 뭐 해 먹을지, 냉셰프가 찾아드려요

밀크볼 레시피

밀크볼 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

밀크볼은 연유와 분유, 우유를 옥수수전분과 함께 반죽해 쫄깃하고 부드럽게 만든 진한 우유 맛 간식으로, 재료가 단순한데도 진한 맛이 인상적이에요. 재료를 잘 섞어 익힌 뒤 동글동글하게 빚으면 쫄깃하면서도 진한 우유 향이 입안 가득 퍼지는 간식이 완성돼요. 오븐이나 별다른 도구 없이 간단한 재료만으로 만들 수 있어 아이와 함께 만들기 좋은 홈카페 메뉴이기도 해요. 우유를 좋아하는 아이 간식으로 챙겨주고 싶은 날이나 달지 않으면서도 진한 우유 맛 디저트가 생각날 때 추천해요. 분유가 없다면 우유 가루나 연유 양을 늘려 대신해도 비슷한 진한 맛을 낼 수 있고, 냉장고에 두면 더 쫀득해지며 코코아가루를 살짝 묻히면 색다른 맛도 즐길 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

이런 테마의 요리예요

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냉장고에 있는 재료로 뭐 만들지 고민된다면

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