몬테크리스토 레시피

이 요리, 이런 요리예요

식빵 사이에 햄과 치즈를 겹겹이 채워 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 몬테크리스토예요. 식빵 안쪽에 마요네즈와 머스터드를 발라 짭짤한 베이스를 만들고 슬라이스햄과 치킨햄, 치즈를 층층이 쌓아 조립한 뒤 핫케이크믹스와 계란, 우유로 만든 튀김옷을 입혀 낮은 온도에서 노릇하게 튀기면 겉은 바삭하고 속은 치즈가 쭉 늘어나는 샌드위치가 완성돼요. 딸기잼이나 라즈베리잼을 디핑소스로 곁들이면 짭짤함과 새콤달콤함이 조화를 이루면서 본토 느낌 그대로 즐길 수 있고, 잘라낸 단면에서 층층이 쌓인 햄과 치즈가 먹음직스럽게 드러나요. 특별한 브런치 메뉴가 필요한 날이나 색다른 샌드위치를 찾는 분께 추천해요. 잼을 빵 사이에 넣어 먹어도 색다른 맛을 즐길 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 딸기 잼
• 마요네즈
• 머스터드

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 브런치
• 이탈리안

레시피 영상이 1개 있어요

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영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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