매쉬드포테이토 레시피

이 요리, 이런 요리예요

부드러운 매쉬드 포테이토에 매콤한 치킨 필링을 곁들인 새로운 스타일의 감자요리예요. 삶아 으깬 감자에 무염버터와 파프리카가루, 소금, 우유, 후추를 섞어 부드러운 매쉬드 포테이토를 만들고, 닭가슴살에 다진 마늘과 양파, 토마토 파스타소스, 고춧가루, 다진 할라페뇨, 우유를 섞어 매콤한 치킨필링을 준비해 감자 위에 채워 넣으면 완성돼요. 취향에 따라 모짜렐라 치즈를 올려 함께 즐길 수도 있어요. 감자 속을 인도식 카레나 피자 등으로 자유롭게 채워 응용할 수도 있어서, 감자로 색다른 한 끼를 만들고 싶은 분께 추천해요. 고구마나 단호박으로 대신할 경우 설탕을 살짝 더하면 잘 어울려요. 감자와 치킨필링을 따로 만들어두면 다음날에도 데워서 바로 즐길 수 있고, 치즈를 올려 살짝 구우면 더 풍부한 맛을 느낄 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 감자
• 고춧가루
• 닭
• 마늘

이런 테마의 요리예요

• 야식
• 한끼식사
• 고단백
• 국물요리
• 면요리

레시피 영상이 1개 있어요

• 감자와 치킨을 먹는 새로운 방법 :: 구운감자와 매운치킨 :: 감자요리 :: 닭가슴살요리 :: 치즈감자 :: Baked Potatoes and Spicy Chicken

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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