당근또띠아 레시피

이 요리, 이런 요리예요

빵 대신 당근으로 만드는 건강한 또띠아예요. 당근과 오트밀, 소금을 섞어 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시키고 기름을 살짝 둘러 앞뒤로 구워내는 것이 기본이에요. 양배추와 사과, 그릭요거트에 꿀과 레몬즙을 더한 속재료를 채워 넣으면 새콤달콤하면서도 아삭한 맛이 살아나요. 밀가루 없이 만들 수 있어 다이어트 식단이나 아이들 간식으로 챙기기 좋고, 채식 식단을 지키는 분들에게도 잘 어울려요. 그릭요거트가 없다면 플레인 요거트로 대체해도 비슷한 맛을 낼 수 있고, 속재료는 냉장고 사정에 맞춰 오이나 파프리카로 바꿔도 좋아요. 반죽을 뒤집어가며 구우면 공기가 들어가 더 부풀어 올라요. 숙성 시간을 넉넉히 두면 반죽이 더 쫀득해지고, 속재료로 견과류를 다져 넣으면 씹는 식감이 풍부해져서 든든한 한 끼로도 즐길 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 꿀
• 당근
• 레몬즙
• 사과

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 아이간식
• 다이어트
• 채식
• 디저트

레시피 영상이 1개 있어요

• 빵보다..당근🔥👊🥕#당근요리#다이어트#아이들간식#쇼츠#shorts#recipes

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