닭가슴살 치킨 레시피

이 요리, 이런 요리예요

닭가슴살 치킨은 감자전분 반죽을 입힌 닭가슴살을 노릇하게 구운 뒤 버터와 꿀을 넣은 소스를 끼얹어 마무리하는 단백질 간식이에요. 감자전분과 계란 흰자로 반죽을 만들면 튀기지 않고 구워도 겉면이 바삭해지고, 닭가슴살은 물기를 충분히 제거해야 반죽이 잘 붙고 눅눅해지지 않아요. 버터와 꿀을 함께 녹여 만든 소스를 끼얹으면 달콤하고 고소한 풍미가 더해져서 담백한 닭가슴살이 훨씬 맛있게 느껴져요. 감자와 당근을 함께 구우면 곁들이는 채소까지 든든하게 챙길 수 있고, 식사로도 간식으로도, 술안주로도 두루 활용할 수 있는 메뉴예요. 튀기지 않고 구워 만들기 때문에 기름 뒤처리 부담이 적어 자주 만들어 먹기에도 부담이 없어요. 버터가 없다면 올리브오일과 꿀을 섞어 대체해도 비슷한 풍미를 낼 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 감자
• 계란
• 꿀
• 닭가슴살

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 고단백
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 맛도 건강도 최고!!💯 단백질 듬뿍 닭가슴살 치킨! 부드럽고 바삭하고 달콤한! 식사, 간식, 안주 다가능‼️

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• 닭가슴살볶음
• 오므라이스
• 감자계란볶음
• 닭다리구이
• 찹스테이크
• 샐러드