구운 옥수수 레시피

이 요리, 이런 요리예요
구운 옥수수는 캔옥수수에 밀가루를 살짝 묻히고 버터에 노릇하게 구워 고소한 맛을 극대화한 간단한 버터콘 구이예요. 옥수수 알갱이를 밀가루와 섞어 구우면 겉면이 살짝 코팅되면서 버터의 풍미가 더 잘 배어들고, 소금과 후추로만 간을 해도 옥수수 본연의 단맛이 충분히 살아나요. 재료가 단순하고 조리 시간이 짧아서 갑자기 간식이 생각날 때나 맥주 안주가 필요할 때 빠르게 만들 수 있어요. 버터를 넉넉히 둘러 구우면 고소한 향이 한층 진해지고, 생옥수수를 삶아 알갱이만 발라내어 사용해도 비슷한 맛을 낼 수 있어요. 아이들 간식으로도 부담 없이 내놓을 수 있는 메뉴이고, 손님이 갑자기 찾아온 날 안주 하나가 아쉬울 때 요긴하게 쓸 수 있어요.
이런 재료가 필요해요
나머지 재료 1가지는 앱에서 확인하세요이런 테마의 요리예요
레시피 영상이 1개 있어요
- 옥수수는 이렇게 드세요! 섞어서 굽기만 하면 끝! 고소한 구운 옥수수, 버터콘 구이
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앱에서 영상으로 보기비슷한 레시피도 준비돼 있어요
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