견과류 또띠아 호떡 레시피

이 요리, 이런 요리예요

견과류 또띠아 호떡은 기름 없이 또띠아로 만드는 바삭한 호떡 대체 간식으로, 겨울철 간식으로 특히 인기가 좋은 메뉴예요. 견과류를 두드리거나 칼로 잘게 다진 뒤 흑설탕과 계피가루를 섞어 달콤한 필링을 만들고, 팬에 올린 또띠아 반쪽에는 견과류 필링을, 반쪽에는 모짜렐라 치즈를 올려 치즈가 녹기 시작하면 반으로 접어 앞뒤로 노릇하게 구워내는 것이 특징이에요. 견과류의 고소한 향과 치즈의 진한 풍미가 어우러지면서 바삭한 또띠아 식감까지 더해져 자꾸 손이 가는 간식이 완성돼요. 바삭한 식감의 간식이 생각나는 분, 아이 간식이나 손님 접대용 간단한 디저트를 찾는 분께 추천해요. 흑설탕이 없다면 일반 설탕으로 대체해도 괜찮고, 견과류 종류는 취향껏 바꿔도 좋아요. 치즈 대신 슬라이스 아몬드나 다른 견과류를 더 넣으면 고소함이 배가되고, 시나몬 파우더 향이 은은하게 겨울 간식 느낌을 살려줘요. 남은 견과류 필링은 냉장 보관해두고 다음에 다시 활용해도 좋아요.

이런 재료가 필요해요

• 견과류
• 또띠아
• 모짜렐라 치즈
• 설탕

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 디저트
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 견과류 또띠아 호떡 | 기름없이 바삭한 호떡 만드는법 | 간단요리

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