감자피자 레시피

감자피자 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

삶아 으깬 감자를 또띠아 위에 펴 바르고 치즈를 올려 구운 밀가루 도우 없는 감자피자예요. 감자 반죽에 우유와 마요네즈, 설탕을 더하면 부드럽고 은은하게 단맛이 도는 도우가 완성되고, 그 위에 모차렐라 치즈를 듬뿍 올려 구우면 쫀득하게 늘어나는 치즈피자를 즐길 수 있어요. 방울토마토와 바질잎으로 장식하면 보기에도 예쁘고 상큼한 맛까지 더할 수 있어요. 베이컨이나 파프리카, 버섯 같은 토핑을 자유롭게 올려도 잘 어울리는 것이 이 요리의 매력이에요. 에어프라이어에서 짧게 구워도 치즈가 충분히 녹아 간편하게 완성할 수 있어요. 밀가루 도우가 부담스러운 날이나 아이들과 함께 만드는 홈파티 메뉴로 좋아요. 여러 장을 만들어 각자 취향에 맞는 토핑을 올려 나눠 먹기에도 즐거운 요리이고, 남은 재료를 활용하기에도 좋아요. 방울토마토가 없다면 생략하거나 다른 채소 토핑으로 대체해도 무난하게 어울려요.

이런 재료가 필요해요

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이런 테마의 요리예요

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