감귤빵 레시피

이 요리, 이런 요리예요

오븐과 버터 없이도 네 가지 재료로 간단하게 완성하는 감귤빵은 폭신하고 탱글한 식감이 매력인 찐빵 스타일 디저트예요. 팬케이크 가루나 중력분에 베이킹파우더를 섞고 우유와 계란, 다진 감귤을 넣어 반죽한 뒤 쪄내면 시장표 술빵 같은 촉촉한 식감이 되고, 감귤의 은은한 단맛과 향이 배어들어 자꾸 손이 가는 맛이 돼요. 위에 감귤 조각을 올려 마무리하면 보기에도 예쁘고 향도 한층 살아나요. 차와 함께 먹는 간식이나 간단한 식사 대용으로 좋고, 오븐이 없어도 찜기만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 중력분이 없다면 팬케이크 가루로 대체해 우유량을 줄여도 되고, 오븐이나 에어프라이어로 구워도 비슷한 식감을 낼 수 있어요. 식은 뒤에는 전자레인지에 살짝 데우면 처음 쪄냈을 때의 폭신함을 다시 느낄 수 있어요. 여러 개 만들어 하나씩 포장해두면 간식으로 나눠 먹기도 좋고 선물하기에도 잘 어울려요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 베이킹파우더
• 설탕
• 우유

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 디저트
• 베이킹

레시피 영상이 1개 있어요

• [노오븐,노버터] 초간단 감귤빵 만들기 :: 4가지 재료면 OK :: 폭신,탱글 감귤찐빵 :: No Oven Steamed Mandarin Bun :: Cake Recipe

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비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 팬케이크
• 촉촉한사과파이
• 커스터드 빵
• 계란빵
• 도넛
• 바나나빵