갈릭버터 식빵 팝콘 레시피

갈릭버터 식빵 팝콘 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

오래돼서 살짝 굳은 식빵을 잘게 잘라 튀기듯 구워내는 갈릭버터 식빵 팝콘은 한 번 손이 가면 멈추기 힘든 바삭한 간식이에요. 굳은 식빵을 한입 크기로 잘라 버터에 다진 마늘과 꿀을 섞은 소스에 버무린 뒤 오븐 없이 구워내면 겉은 바삭하고 고소한 마늘버터 향이 팝콘처럼 톡톡 씹혀요. 파슬리를 더해 향을 살리면 자꾸 집어먹게 되는 맛이 완성돼요. 남은 식빵을 활용하기 좋은 메뉴라 자투리 빵 처리에 안성맞춤이고, 아이들 간식이나 티타임 곁들임으로도 잘 어울려요. 버터 양이 부담스럽다면 살짝 줄여도 괜찮고, 꿀 대신 설탕을 써도 비슷한 단맛을 낼 수 있어요. 오래된 식빵일수록 더 바삭하게 완성되니 살짝 굳은 빵을 활용하는 게 좋아요. 한번에 넉넉히 만들어 밀폐용기에 두고 심심할 때마다 꺼내 먹기 좋은 상비 간식이기도 해요. 아이들과 함께 만들면 간단한 놀이처럼 즐길 수 있고, 시리얼 대신 우유에 곁들여도 색다른 간식이 돼요.

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이런 테마의 요리예요

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