크래미 오이초밥 레시피

이 요리, 이런 요리예요

크래미 오이초밥은 오이로 밥을 감싸 상큼하게 즐기는 초밥 스타일 한 끼예요. 밥에 식초와 설탕, 소금으로 새콤달콤하게 간을 한 뒤 얇게 썬 오이로 감싸고, 그 위에 크래미를 결대로 찢어 올려 부드러운 감칠맛을 더해줍니다. 마요네즈를 살짝 곁들이면 크래미와 오이의 조합이 한층 고소하고 부드러워지고 후추로 향을 살짝 살려 밋밋하지 않게 마무리해요. 밥알이 오이의 수분과 만나 촉촉하면서도 상큼한 맛을 내는 것이 특징이라 더운 날에도 입맛 돋우기 좋은 메뉴예요. 초밥은 좋아하지만 생선을 다루기 부담스러운 분, 가볍고 산뜻한 한 끼를 원하는 분께 추천해요. 오이 대신 얇게 썬 무나 파프리카로 감싸도 색다른 식감을 즐길 수 있고, 밥 대신 잡곡밥으로 바꾸면 조금 더 든든한 한 끼로도 즐길 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 마요네즈
• 밥
• 설탕
• 소금

이런 테마의 요리예요

• 한끼식사
• 한식
• 면요리

레시피 영상이 1개 있어요

• 상큼한 한끼요리!크래미 오이초밥cucumber sushi

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 김밥
• 양배추 요리
• 계란김밥
• 어묵 볶음
• 유부초밥
• 스팸김밥