딸기 파이 레시피

이 요리, 이런 요리예요

식빵으로 간단하게 만드는 딸기 파이예요. 식빵에 딸기잼과 크림치즈를 발라 겹친 다음 계란물을 입혀 토스트처럼 구워내면 바삭한 식빵 사이로 달콤한 딸기잼과 부드러운 크림치즈가 흘러나오는 간단한 파이가 완성돼요. 정식 파이지 없이도 식빵만으로 비슷한 만족감을 낼 수 있는 것이 이 레시피의 매력이고, 약불에서 천천히 구워야 속까지 따뜻하게 데워지면서 겉면이 타지 않아요. 재료도 간단하고 만드는 시간도 짧아서 간단한 브런치나 간식으로 즐기기 좋고, 식빵의 가장자리를 살짝 눌러 붙이면 속 재료가 흘러나오지 않아요. 계란물을 골고루 입혀야 프렌치토스트처럼 겉면이 촉촉하고 부드럽게 구워지는 것도 알아두면 좋은 요령이에요. 베이킹 도구 없이 간단하게 디저트를 만들고 싶은 분께 추천해요. 딸기잼 대신 다른 과일잼으로 바꿔도 잘 어울려요.