고구마치즈빵 레시피

이 요리, 이런 요리예요

고구마치즈빵은 오븐 없이 프라이팬만으로 간단하게 만드는 고소한 홈베이킹 간식이에요. 강력분과 우유, 버터로 반죽을 만들고 고구마와 마요네즈, 모짜렐라치즈를 채워 팬에 구워내면 부드러우면서도 쫀득한 빵이 완성돼요. 설탕과 꿀을 더하면 은은한 단맛이 살아나 티타임 간식으로도 잘 어울립니다. 오븐 없이도 홈베이킹을 즐기고 싶은 분, 간단한 재료로 든든한 간식을 만들고 싶은 분께 추천해요. 마요네즈가 없다면 생략하거나 버터 양을 늘려도 되고, 모짜렐라치즈 대신 체다치즈로 바꾸면 더 진한 짠맛을 낼 수 있어요. 약불에서 뚜껑을 덮고 구워야 속까지 고르게 익습니다. 꿀을 겉면에 살짝 발라주면 윤기와 단맛이 더해지고, 팬이 얇다면 불을 껐다 켜기를 반복해 타지 않게 구우면 좋습니다. 강력분 대신 중력분을 사용해도 큰 차이 없이 완성되고, 완성 후 한 김 식혀서 잘라야 필링이 흘러나오지 않아요.

이런 재료가 필요해요

• 강력분
• 고구마
• 꿀
• 마요네즈

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 디저트
• 베이킹

레시피 영상이 1개 있어요

• 오븐없이 팬으로 고구마 치즈빵 쉽게 만들기

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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