감자계란샌드위치 레시피

이 요리, 이런 요리예요

감자와 계란에 몇 가지 재료만 더하면 맛없을 수 없는 조합인 감자계란샌드위치예요. 삶은 감자와 계란을 으깨어 마요네즈와 허니머스터드로 버무리고 오이와 당근을 더하면 부드러우면서도 아삭한 식감이 살아나는 속재료가 완성돼요. 소금과 설탕, 후추로 슴슴하게 간을 맞추면 짭짤달콤한 맛의 균형이 잘 맞아요. 식빵 사이에 넣어 샌드위치로 먹어도 좋고, 빵이 부담스러운 날엔 또띠아에 바삭하게 싸 먹어도 맛있어요. 차게 먹어도 맛있어서 전날 만들어 냉장해두었다가 도시락으로 싸기에도 좋은 메뉴예요. 또띠아는 오래 두면 눅눅해지니 팬에 다시 구워 먹는 게 좋아요. 도시락으로 싸갈 때는 속재료와 빵을 따로 포장했다가 먹기 직전에 합치면 더 신선하게 즐길 수 있고, 소풍 메뉴로도 잘 어울려요. 겨자씨를 살짝 더하면 알싸한 향이 더해져 느끼함을 잡아줘요.

이런 재료가 필요해요

• 감자
• 계란
• 당근
• 또띠아

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 한끼식사
• 브런치

레시피 영상이 1개 있어요

• 감자와 계란에 이것 넣어서 샌드위치 만들어보세요 :: 너무 쉬운데 맛없없 조합이예요 :: 감자계란 샌드위치 :: Potato Egg Sandwich

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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